Langkah-langkah Memasak Daging kecap Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging kecap. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Olahan daging ini mudah dibuat, namun menyimpan cita rasa manis dan gurih yang pas.

Daging kecap

Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate Rebus daging masak agak empuk. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.

Kamu bisa memasak Daging kecap dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging kecap

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh Garam secukupnya (optiinal).
  4. Kamu butuh secukupnya Lada.
  5. Kamu butuh secukupnya Air.
  6. Kamu butuh 1 bh bawang bombay (saya taruh diakhir).
  7. Kamu butuh 1 sendok makan minyak wijen (saya taruh di akhir).
  8. Siapkan Bahan rendaman:.
  9. Kamu butuh 5 sendok makan saus teryaki.
  10. Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
  11. Siapkan 3 sendok makan saos inggris.
  12. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
  13. Siapkan 1 sendok makan kecap asin.

Sisihkan air kaldunya, kemudian potong-potong daging sesuai selera. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap. Penggunaan bahan tambahan seperti minyak, kecap, santan, dan garam dapat mengurangi manfaat dari daging kambing.

Langkah-langkah Membuat Daging kecap

  1. Potong daging tipis tipis atau sesuai selera (saya tipis tipis biar bumbunya meresap).
  2. Campurkan semua bumbu rendamam kemudian campur dengan daging, aduk aduk hingga rata (saya pake tangan sambil sedikit diremas remas) kemudian simpan dlm kulkas min 1jam agar bumbu meresap (bisa jg semalaman).
  3. Setelah cukup waktu.... Cincang bawang putih kemudian tumis hingga coklat keemasan lalu masukkan daging, aduk aduk tambahkan air secukupnya dan masak hingga matang krn anak anak suka kuah kecapnya jd saya tambahkan air agak banyak.
  4. Cek rasa, bila kurang bisa di tambahkan garam atau kecap asin jgn lupa tambahkan juga lada. Bila daging sudah empuk tambahkan minyak wijen dan bawang bombay aduk aduk (biarkan sedikit layu) kemudian angkat. Krn kami suka bombay jd kami tdk suka kalau bombaynya terlalu layu spy kami msh bisa menikmati manisnya si bombay jg gurih dan harumnya minyak wijen 😄😄. Sajikan bersama nasi hangat. SELAMAT MAKAN..

Kali ini memasak daging sapi , daging qurban yang masih ada. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah. Salah satu menu lauk yang disukai suami dan anak-anak, rasanya manis gurih perpaduan isi daging, tahu dan kentang. mudah membuatnya Wahidha arrasyid. Jadi sy jarang sekali menambahkan cabe. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna.