Resep: 2. Daging Lapis Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

2. Daging Lapis. Bumbunya juga versi original tanpa tambahan cabe dan juga mudah dimasak dengan panci biasa. Ini bisa menjadi inspirasi membuat menu makan dari daging sapi. Daging age memiliki tampilan mirip dengan rendang.

2. Daging Lapis

Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Daging Lapis Sederhana, ada yang suka tidak nih? Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.

Sobat bisa membuat 2. Daging Lapis dengan 13 bahan dan hanya dengan 10 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan 2. Daging Lapis

  1. Siapkan 500 gram daging campur (sapi dan kambing).
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk purut.
  3. Kamu butuh 1/2 bawang bombay cincang.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt merica.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 buah bawang merah.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Kamu butuh 1 btg serai geprek.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  12. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  13. Siapkan secukupnya Air.

Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena memberikan rasa yang tidak biasa. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. Salah satunya adalah lapis daging sapi khas Surabaya ini. Lapis Daging is […] Beberapa perusahaan yang menyajikan hamburger juga menyajikan roti lapis daging ayam, untuk memberi pelanggan alternatif dari daging sapi.

Cara Pembuatan 2. Daging Lapis

  1. Iris daging, jangan terlalu tipis/ tebal.
  2. Beri perasan jeruk purut dan remas remas, lalu cuci dan tiriskan.
  3. Didihkan air, masukkan daging, rebus 15 menit, angkat tiriskan.
  4. Uleg bumbu sampai halus, masukkan daging sambil diremas remas supaya meresap.
  5. Kocok telur, balurkan pada daging sampai rata.
  6. Tumis sisa bumbu sampai harum, masukkan serai dan daun salam.
  7. Masukkan daging balur telur, aduk aduk sampai berubah warna.
  8. Masukkan air bekas rebusan daging, tutup rapat wajan (diamkan 30 menit).
  9. Setelah air menyusut, masukkan bawang bombay dan kecap, aduk aduk dan tunggu sampai bumbu meresap.
  10. Sajikan bersama nasi hangat.

Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Sisihkan; Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam; Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses. Masukkan daging has, aduk-aduk hingga berubah warna. Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis.