Resep: Sate kambing Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate kambing. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Berikut resep dan cara membuat bumbu serta cara memasak daging kambing kurban agar empuk, enak, dan tidak amis. - Hari Raya Idul Adha identik dengan memasak sate daging kurban bersama dengan keluarga atau kerabat. Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura, untuk kali ini kita akan membahas menu yang sama tapi dengan bahan yang berbeda, yaitu Sate Kambing.

Sate kambing

Nah, sate kambing khas Solo siap dihidangkan. If you live far away from Jakarta, or just don't want the hassle of going out for the sole purpose of ordering a serving of lamb satay, I have this super easy recipe that hopefully will satisfy your craving for lamb satay :) Sate Kambing - Lamb Satay. SATE KAMBING TANPA TUSUK, BAKARNYA PAKAI WAJAN GAYS #SateKambing #DagingKurban #KokiNganggur.

Sobat dapat membuat Sate kambing dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sate kambing

  1. Siapkan 1/2 kilo daging kambing.
  2. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  4. Siapkan 2 cm kunyit.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 2 cm jahe.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan 3 lembar daun pepaya.
  10. Siapkan Jgn lupa tusuk sate dan areng utk membakar.
  11. Kamu butuh Utk olesan saat membakar, siapkan kecap mentega dan minyak goreng.

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Walaupun menjadi hidangan favorit, tak banyak orang yang tahu bagaimana cara membuat sate kambing yang enak. Saté babi is pork, saté ajam is chicken, and saté kambing is goat. Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang dibuat dari potongan daging berbentuk kotak dan menggunakan lidi untuk memudahkan memegangnya.

Cara Membuat Sate kambing

  1. Cuci bersih daging kambing nya, lalu potong kotak2 sesuai selera... sisihkan sebentar dalam wadah.
  2. Halus kan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,campurkan bubuk ketumbar, dan merica setelah halus, masukan ke dalam potongan daging, campurkan hingga rata ya...jgn lupa garam nya..
  3. Diamkan beberapa saat.hingga bumbu meresap. Ke dlm daging,buntel dengan daun pepaya agar daging terasa lebih empuk ketika matang.
  4. Setelah itu ambil tusukan sate, susun daging kurang lebih 3 potong/ sesuai selera..
  5. Nyalakan bara areng lalu sate siap di bakar...
  6. Kira2 setengah matang olesi dengan kecap, lalu bakar kembali hingga matang..
  7. Setelah sate mateng bisa di sajikan dengan nasi hangat dan sambel kecap...

Satay is Indonesian for a grilled meat skewer. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Lihat juga resep Sate Kambing, Sate Kambing Teflon enak lainnya! Mungkin semua orang bisa membuat sate, namun gak semuanya bisa membuat dan meracik bumbu sate kambing yang enak. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata.