Ternyata Begini Cara Membuat Daging Cincang Lada Hitam Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Cincang Lada Hitam. Semakin meluasnya tren masakan steak membuat kreasi resep steak daging juga ikut berkembang. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Hmm apa punya pantun ke apa ke ni.

Daging Cincang Lada Hitam

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Potong ubi keledek, ubi kentang, dan lobak merah menjadi dadu kecil.

Anda bisa memasak Daging Cincang Lada Hitam dengan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging Cincang Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 gr daging cincang.
  2. Kamu butuh 2 bh bawang bombay, iris.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  4. Kamu butuh 500 ml air.
  5. Siapkan 4 sdm kecap manis/sesuai selera.
  6. Kamu butuh 1 sdt lada hitam bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  9. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk.
  11. Kamu butuh 1 sdm terigu, dilarutkan dgn air.

Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. Masak dengan api sedang sampai daging empuk. Ketika minyak sudah mulai panas, maka segera masukan bawang putih yang telah di cincang halus dan juga bawang Bombay yang telah di iris. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali.

Langkah-langkah Membuat Daging Cincang Lada Hitam

  1. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging cincang, aduk2, masak sebentar sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, lada putih, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk2 sampai rata.
  4. Masak sampai daging empuk, dan air menyusut. Cek rasa.
  5. Tambahkan larutan terigu, aduk2 sampai mengental.
  6. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Matikan kompor.
  7. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Anda dapat menyiapkan wajan, kemudian panaskan minyak untuk menumis. Masukkan daging giling, aduk rata hingga daging berubah warna. Bila dh pecah minyak dan bau wangi masukkan daging. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Untuk membuat hidangan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.