Inilah Cara Memasak Tumis Daging Sapi Lada Hitam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tumis Daging Sapi Lada Hitam. Jenis sayur yang satu ini pun bisa berpadu sempurna dengan bumbu lada hitam dan daging sapi. Resep Daging Sapi Lada Hitam Spesial Idul Adha. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Daging sukiyaki yang tipis memang cocok bila dimasak tumis atau diolah dalam waktu yang singkat. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.

Sobat bisa memasak Tumis Daging Sapi Lada Hitam dengan 14 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay (potong kasar).
  3. Kamu butuh 1/2 buah paprika hijau (saya ganti 2 cabe merah dan 2 cabe hijau.
  4. Kamu butuh 1 ruas jahe (memarkan).
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus teriyaki (saya skip).
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  9. Kamu butuh 300 ml air (tambahan saya).
  10. Kamu butuh Minyak utk menumis.
  11. Kamu butuh Bumbu halus;.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 buah cabai rawit (saya; 3 buah).
  14. Siapkan Lada hitam bubuk(saya; 1/4 sdt lada hitam butir).

Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Lalu masukan daging sapi yang telah ditumis tadi, aduk hingga rata.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan bahan..
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, cabe merah dan hijau, dan bawang bombay. Aduk kembali. Lalu masukkan daging sapi. Aduk rata, hingga daging berubah warna..
  3. Kemudian tuang air. Masak sampai airnya sedikit menyusut, lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Masak sampai daging empuk dan matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.😋 (jika daging belum empuk, silahkan tambahkan sedikit air dan masak sampai daging empuk).

Apalagi saat momen momen spesial seperti saat Idul Adha ini, tidak ada salahnya kalau kita memasak resep masakan daging yang spesial dan lain dari pada lain, yaitu resep daging lada hitam. Selain lezat, cara memasaknya juga sangat mudah dan praktis lho. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Tambahkan paprika hijau, paprika merah, serta bawang bombay.