Ternyata Begini Cara Memasak Krengsengan Daging Sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Krengsengan Daging Sapi. Pastikan pula daging sapi tersebut semuanya sudah empuk. Nah, bagaimana kalau aku campur antara daging dan iga? Masakan tumis daging ini sangat mantap dijadikan lauk utama dan kamu bisa menggunakan daging sapi, jeroan, atau daging kambing sebagai bahan utama.

Krengsengan Daging Sapi

Bila anggaran dikantong minim, Anda bisa mengganti dengan daging kambing atau ayam. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja.

Sobat dapat membuat Krengsengan Daging Sapi dengan 14 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Krengsengan Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2.
  2. Kamu butuh 1 buah tomat besar,potong2.
  3. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  6. Siapkan Bumbu Halus :.
  7. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  8. Siapkan 3 buah bawang putih.
  9. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Kamu butuh 3 buah cabe merah setan.
  12. Kamu butuh 2 lembar dn salam.
  13. Siapkan 3 lembar dn jeruk.
  14. Siapkan secukupnya Merica,garam.

Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas. Fimela.com, Jakarta Daging sapi tidak harus diolah menjadi makanan yang cara masaknya ribet dan banyak bumbu seperti rendang atau krengsengan, daging sapi juga bisa dijadikan menu enak tapi tanpa makan banyak waktu untuk masak, seperti misalnya dijadikan fuyunghai. Nikmat disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang goreng. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.

Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi yang telah direbus dan sudah dipotong2.
  2. Haluskan bumbu2 halus, panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tadi,tumis hingga berbau harum,masukan dn salam,dn jeruk,lada,garam,gula secukupnya dan kecap manis.
  3. Setelah itu masukan daging sapi,tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi,tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap (apabila daging dirasa blm empuk bisa tambahkan air kaldu dari daging),tes rasa....
  4. Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut masukan potongan tomat,selesai,siap dihidangkan...

Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Krengsengan daging sapi biasanya terdiri dari daging dan iga sapi. Daging sapi sendiri mengandung zat besi lebih tinggi daripada ikan atau ayam. Ada pun bumbunya terdiri dari lengkuas, cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang.