Resep: Tongseng daging kecap Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng daging kecap. Tak sedikit yang kemudian memilih daging sapi untuk memasak tongseng. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera.

Tongseng daging kecap

Sajikan Aneka Resep Tongseng Kambing Enak ini dengan krupuk udang atau krupuk putih dan sepiring nasi yang masih hangat. Berikut kumpulan resep tongseng kambing kecap bango Pak Budi yang terkenal. Pasti dijamin semua anggota keluarga akan lahap menikmatinya.

Anda bisa memasak Tongseng daging kecap dengan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng daging kecap

  1. Kamu butuh 1/5 kg daging sapi (potong kecil2).
  2. Kamu butuh 4 wortel (iris tipis).
  3. Siapkan 1 brokoli (potong kecil2).
  4. Kamu butuh 10 cabai rawit (me : cabe ijo).
  5. Siapkan 4 bawang putih (geprek).
  6. Kamu butuh Penyedap.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Kamu butuh Kecap.

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Sisihkan air kaldunya, kemudian potong-potong daging sesuai selera. Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis hingga kol layu.

Langkah-langkah Membuat Tongseng daging kecap

  1. Panaskan wajan gonso geprek an bawang putih tadi dengan sedikit minyak sampai harum..
  2. Setelah harum tambahkan daging, wortel, brokoli, cabai gongso sampai lunak..
  3. Setelah itu tanbahkan kecap, penyedap dan garam, aduk rata. Pastikan kecap merata dan meresap ke dagingnya..
  4. Tambahkan segelas air lalu tutup sampai airnya menyusut (saya tambahkan air agar daging empuk).
  5. Koreksi rasa dan keempukan dagingnya ya bila masih alot bisa di tambahkan air lagi lalu tutup kembali masak sampai airnya menyusut, selamat mencoba 😊.

Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat. Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daging dan beri air diamkan hingga mendidih lalu masukan garam, gula. Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus.