Resep: Rendang daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Rendang daging

Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Kamu dapat membuat Rendang daging dengan 17 bahan dan hanya dengan 11 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging has, daging tanpa lemak.
  2. Siapkan 4 butir kelapa.
  3. Siapkan 400 gram cabe merah giling.
  4. Siapkan 2 sdm bawang putih giling.
  5. Siapkan 1 sdm jahe giling.
  6. Siapkan 1 sdm lengkuas giling.
  7. Siapkan 1/2 sdm kemiri giling.
  8. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 4 lembar daun salam.
  10. Siapkan 4 batang serai.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun kunyit.
  12. Siapkan Iris.
  13. Siapkan 1 bonggol besar bawang putih.
  14. Siapkan 1/4 kg bawang merah.
  15. Siapkan Geprek.
  16. Siapkan 5 cm lengkuas.
  17. Kamu butuh 3 cm jahe.

Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging

  1. Peras kelapa yg sudah di parut dengan sedikit air, sehingga menjadi santan yang sangat kental.
  2. Masukkan santan dalam kuali, tambahkan semua bumbu giling, daun salam dain jeruk, serai dan daun kunyit.
  3. Nyalakan kompor aduk aduk jaga jangan sampai santan pecah.
  4. Jika sudah mendidih masukan bawang putih iris, sebagian bawang merah, dan bumbu yang d geprek.
  5. Aduk terus... Sampai santan mengeluarkan minyak....
  6. Jika santan sudah mengeluarkan minyak, masukkan daging,aduk terus sampai kuah menyusut.
  7. Jika sudah menyusut dan sangat kental, kecilkan api, gunakan api paling kecil... Sampai berwrna seperti ini.
  8. Jika sudah berwarna merah kental seperti itu, masukkan sisa bawang merah.
  9. Ttp masak dengan api yg sangat kental sesekali di aduk.
  10. Sampai berwarna kecoklatan... Jika sudah kecoklatan aduk terus jangan lengah krna bisa aja jd gosong.
  11. Setelah perjuangan lama memgaduk jadilah begini.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs.