Cara Cepat Memasak Tumis Daging Sapi Lada Hitam Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tumis Daging Sapi Lada Hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Memang banyak sekali variasi resep daging sapi yang bisa kita masak untuk keluarga tercinta. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Hanya saja jika tekstur dagingnya masih alot, tentu saja cita rasanya akan berkurang. Daging sukiyaki yang tipis memang cocok bila dimasak tumis atau diolah dalam waktu yang singkat. Agar daging sapi empuk, ada langkah-langkah penting yang perlu dilakukan.

Anda bisa memasak Tumis Daging Sapi Lada Hitam dengan 13 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan 200 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
  3. Siapkan 1 buah cabai hijau besar.
  4. Kamu butuh Secukupnya garam dan merica hitam bubuk.
  5. Siapkan 1/4 gelas air.
  6. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu marinasi.
  8. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  9. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk.
  11. Kamu butuh 1 sdt cabe bubuk (opsional).
  12. Siapkan 1 siung bawang putih parut/haluskan.
  13. Kamu butuh 1 cm jahe parut/haluskan.

Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan kandungan gizi yang ada pada sajian ini. Biasanya, daging Sapi akan diolah dengan berbagai Resep. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.

Langkah-langkah Membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam

  1. Iris daging sapi tipis2 atau sesuai selera. Campur dengan bumbu marinasi, aduk rata, lalu diamkan dalam lemari es selama 15 sampai 30 menit. Sementara menunggu, cuci cabe lalu potong menyerong..
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Aduk aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air..
  3. Bumbui dengan sedikit garam dan merica bubuk (saya pakai merica hitam, bisa pakai yg putih). Masak dengan api sedang sampai air susut dan daging empuk. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Jika sudah pas, masukkan cabe..
  4. Aduk rata dan masak sekitar 1 menit sampai cabe sedikit layu. Angkat lalu sajikan..

Baca Juga: Bumbu Olesan Sate Kambing Sebelum Dibakar, Resep Khas dan Enak. Resep Daging Sapi Lada Hitam Spesial Idul Adha. Apalagi saat momen momen spesial seperti saat Idul Adha ini, tidak ada salahnya kalau kita memasak resep masakan daging yang spesial dan lain dari pada lain, yaitu resep daging lada hitam. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Kemudan potong juga daging sapinya hingga berbentuk dadu kecil.