Resep: 10. Asem-asem iga sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

10. Asem-asem iga sapi. Lalu rebus daging iga hingga empuk dan matang. Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto. Resep ini nemu di beranda fb, resepnya Stef Jn, yuk lah di cobain.

10. Asem-asem iga sapi

Rasa asam berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau. Masukkan kembali iga sapi dan sisa bahan lainnya. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.

Kamu dapat membuat 10. Asem-asem iga sapi dengan 17 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan 10. Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan 600 gr iga sapi segar.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1,5 liter air.
  4. Kamu butuh Bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 sdm lengkuas halus.
  10. Siapkan 2 batang sereh.
  11. Siapkan 5 butir asam jawa.
  12. Siapkan 3 butir kemiri goreng.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Pelengkap:.
  16. Siapkan Bawang goreng.
  17. Siapkan Cabai rawit.

Setelah iga sapi lunak, masukkan wortel yang sudah dipotong-potong. Anda hanya perlu merebus … Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Komentar Berita : Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Tambahkan taburan taoge dan sambal biar rasa lebih nikmat.

Cara Pembuatan 10. Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan bahan utama beserta bumbunya, tulangnya sudah saya potong-potong dan cuci bersih.
  2. Didihkan air secukupnya, masukkan iga dan rebus sebentar sampai mendidih saja. Air rebusan pertama saya buang yah karena masih kotor..
  3. Campur tulang yang sudah direbus dengan bumbu halus, lalu diamkan sekitar 10-20 menit agar bumbu meresap..
  4. Masak dengan metode 5.30.7+30 yah. Sudah pada tahu khan caranya ? 😊terakhir koreksi rasa yah 🥰.
  5. Kalau sudah matang, silahkan disajikan bersama nasi hangat atau lontong kesukaan emmak 😘.

Sebelum dimasak menjadi masakan asem asem iga sapi, Iga sapi ini terlebih dahulu dimasak didalam presto untuk mendapatkan tekstur yang lunak dan juga lembut. Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi: Untuk membumbui daging iga terlebih dahulu kita buat bumbu halusnya, haluskan kemiri, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan garam serta terasi. Asem-asem Iga Sapi Ini seger banget,kesukaan ibuku.apalagi pas hari raya kurban,ini enak banget di makan gini aja,pake nasi tambah enak.biasanya aku sama ibu gadoin ini sambil nonton tv.sayang ibu pokoknya, masakan nya selalu ngangenin. KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Kali ini iga saya masak asem asem.