Resep: Rendang Daging Magicom Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Magicom. Tapi jangan khuatir, ianya pasti lazat! Resep Masakan Rendang Daging Ayam Bahan utama rendang adalah daging sapi atau daging kambing yang dimasak hingga lunak sehingga enak dan tidak keras. Untuk rendang daging, saya guna resepi yang sama dengan rendang ayam.

Rendang Daging Magicom

Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. Saya mau berbagi tips untuk semua bunda yg belum punya presto, jangan bingung lagi. Ini sy masak rendang hasilnya jg empuk banget.gak capek ngaduk jg di dpn kompor.

Sobat dapat memasak Rendang Daging Magicom dengan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Magicom

  1. Siapkan 3/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/2 kg telur ayam rebus.
  3. Siapkan 4 daun jeruk.
  4. Kamu butuh 4 daun salam.
  5. Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
  6. Siapkan Secukupnya kayu manis.
  7. Kamu butuh 3 cm lengkuas memarkan.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Kamu butuh 12 butir bawang merah.
  10. Siapkan 6 butir bawang putih.
  11. Kamu butuh 10 buah cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak).
  12. Kamu butuh 2 cm jahe.
  13. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 5 buah kemiri.
  15. Siapkan 1 buah serai bagian putih.
  16. Kamu butuh Bumbu rempah haluskan.
  17. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  18. Kamu butuh 1/4 sdt jinten.
  19. Kamu butuh 1/4 buah pala.
  20. Siapkan 3 bunga lawang.
  21. Kamu butuh 2 buah kapulaga jawa.
  22. Kamu butuh 4 butir cengkeh.
  23. Kamu butuh Bumbu lain:.
  24. Kamu butuh Garam.
  25. Kamu butuh Gula.
  26. Kamu butuh Air.
  27. Siapkan 2 bungkus Santan instan @65ml.
  28. Siapkan Minyak goreng.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Selanjutnya dikombinasikan dengan bumbu rendang yang terbuat dari campuran santan kelapa serta bumbu rempah-rempah seperti cabe, lengkuas, jahe, kunyit, bawang, serta bumbu-bumbu penyedap makanan lainnya. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Cara Membuat Rendang Daging Magicom

  1. Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya..
  2. Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong..
  3. Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom..
  4. Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook..
  5. Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak..
  6. Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom..
  7. Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja..

Udah gitu ini pake trik biar empuk,di masak lagi pake Magicom. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Lihat juga resep Rendang Daging Magicom enak lainnya! Rendang Daging Hitam sedikit berbeza daripada rendang biasa.