Cara Cepat Membuat Sate kambing teplon empuk Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate kambing teplon empuk. Lihat juga resep Sate kambing muda empuk enak lainnya! Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.

Sate kambing teplon empuk

Sebelum mulai memasak daging kambing, usahakan untuk memotongnya. Yang pertama agar sate matang sempurna dan hasilnya lebih menarik, pastikan memotong daging dengan ukuran yang sama.; Untuk membuat daging lebih empuk bisa juga menggunakan bahan pengempuk seperti nanas atau daun pepaya. Bagi kalian yang ingin membuat resep sate kambing praktis dan tidak ribet, maka bisa menggunakan teflon atau wajan anti lengket untuk proses pembakaran sate.

Anda dapat memasak Sate kambing teplon empuk dengan 20 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sate kambing teplon empuk

  1. Kamu butuh 300 g daging kambing cuci potong2 kecil.
  2. Kamu butuh bumbu marinasi daging kambing.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm kutumbar.
  5. Siapkan 4 biji kemiri.
  6. Kamu butuh 2 buah gula batok.
  7. Kamu butuh 250 ml air.
  8. Siapkan bumbu sate:.
  9. Siapkan 65 g kacang tanah goreng.
  10. Kamu butuh 11 cabe rawit.
  11. Kamu butuh 1 cabe merah besar.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  16. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  17. Kamu butuh 1 ruas laos geprek.
  18. Kamu butuh 1 ruas jahe gebrek.
  19. Siapkan 500 ml air.
  20. Kamu butuh minyak untuk menumis secukup ny.

Gunakan bawang putih, daun jeruk dan ketumbar untuk memberi aroma sedap. Kuncinya itu di ragi dan waktu proofing. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing teplon empuk

  1. Haluskan bumbu marinasi daging, campurkan daging aduk rata diamkan satu jam dalam kulkas. sambil menunggu daging qta buat saos kacang nya ya..
  2. Goreng cabe dan bawang sampai layu, blender bumbu dan kacang, tambahkan daun jeruk blender hingga halus..
  3. Tumis bumbu dengan minyak sampai wangi, siapkan panci berisi air 500 ml masukan laos, jahe lengkuas geprek, setelah mendidih masukan bumbu kacang yg telah di tumis sebelum nya.
  4. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengentaL, masukan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa lalu angkat..
  5. Setelah 1 jam ambil daging dlm kulkas kemudian tusukan dalam tusukan sate, siapkan teplon anti lengket bakar di atas teplon sampai matang,.
  6. Lakukan sampai habis, sate kambing empuk siap di sajikan dengan saos kacang :) selamat mencoba.

Sebentar lagi Hari Raya Idul Adha in syaa Allah. Sate kambing Sebentar lagi idul adha bunda, pasti bakal ada yang namanya daging kambing Yuk, bikin jadi sate kambing yang sedap. Silahkan dicoba ya 😘 Resep sate kambing yang empuk dan tidak bau Lengkap dengan sambal kecap. Sate kambing khas Tegal dikenal dengan tekstur dagingnya yang empuk dan tidak prengus. Stok daging sapi di rumah, selain diolah menjadi rendang, dendeng, atau semur, juga nikmat diolah menjadi sate.