Ternyata Begini Cara Menyiapkan Rendang daging sapi Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging.

Rendang daging sapi

Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban.

Anda bisa membuat Rendang daging sapi dengan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 santan instan 65ml.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Siapkan 8 bawang merah.
  5. Siapkan 8 bawang putih.
  6. Siapkan 20 cabe merah keriting.
  7. Siapkan seruas kunyit.
  8. Kamu butuh Seruas jahe.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Kamu butuh 1/2 biji pala.
  12. Siapkan 7 kemiri.
  13. Siapkan 4 kapulaga ambil bijinya.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Siapkan Gula merah.
  16. Siapkan Garam.
  17. Kamu butuh Kaldu jamur.
  18. Kamu butuh 5 daun salam.
  19. Siapkan 4 daun jeruk.
  20. Siapkan 3 btg sereh geprek.
  21. Kamu butuh Kayu manis.
  22. Siapkan Kembang lawang.
  23. Kamu butuh Lengkuas geprek.

Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Cara Membuat Rendang daging sapi

  1. Cuci bersih daging potong sesuai selera.
  2. Siapkan bahan bumbu halus,boleh ulek,kalu saya blender, kemudian tumis bumbu halus,hingga harum, masukan jg bumbu tamban.
  3. Lalu masukan dulu daging nya aduk2 sampai rata baru masukan santan yg sudah di larutkan dalam air.. maaf ya saya pindah wajan๐Ÿ˜.
  4. Masak rendang nya hingga empuk dan air menyusut, hati2 bawah nya gosong ya, harus sering di cek aduk2, karna walapun atasnya kelihatan masih penuh air,bawahnya bisa saja gosong kalau di diamkan, tinggal sajikan degan nasi hangat atau apa pun itu sesuai selera.. ๐Ÿ˜Š.

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Berikut ini beberapa tips untuk memasak daging sapi. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.