Resep: Daging Kecap Bumbu Rempah Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Kecap Bumbu Rempah. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya. Lihat juga resep Rempah daging kelapa khas wonogiri enak lainnya!

Daging Kecap Bumbu Rempah

Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang populer di tanah air. Cara membuat: - Cuci bersih daging. - Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, kecap inggris, garam, lada, penyedap rasa, jeruk limo, dan minyak sayur. Daging bumbu rempah ini pun masih dapat anda simpan didalam lemari es, jika anda tidak sempat menghabiskannya dalam satu hari.

Anda bisa membuat Daging Kecap Bumbu Rempah dengan 25 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Kecap Bumbu Rempah

  1. Siapkan 200 gr daging sapi.
  2. Siapkan 60 ml santan kara.
  3. Kamu butuh 350 ml air.
  4. Siapkan 45 sdm Minyak Goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica.
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  10. Kamu butuh 2 cm jahe.
  11. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  12. Kamu butuh Rempah-rempah dan bumbu tambahan:.
  13. Kamu butuh 1/2 buah pala.
  14. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
  15. Kamu butuh 2 butir cengkeh.
  16. Siapkan 3 cm kayu manis.
  17. Kamu butuh 2 butir kapulaga.
  18. Kamu butuh 1 batang serai (geprek).
  19. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  20. Siapkan 2 cm asam jawa.
  21. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  22. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan 1/2 sdt garam.
  24. Siapkan 1/2 sdt gula.
  25. Kamu butuh 3 SDM kecap manis.

Dapatkan aneka resep daging kecap yang diolah menggunakan bumbu rempah rempah dan kombinasi kecap yang membuat seluruh anggota keluarga ketagihan. Bahan atau bumbu yang digunakan dalam keadaan kering dan jenis bumbu ini disebut rempah - rempah atau spices. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah. Daging ayam disayat memanjang agar lebih meresap bumbu.

Cara Membuat Daging Kecap Bumbu Rempah

  1. Giling bumbu yang harus dihaluskan..
  2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu giling, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam 1-2 menit..
  3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, tumis sebentar kemudian masukkan air, asam jawa dan rempah-rempah yang tersisa..
  4. Tambahkan kecap manis, garam dan gula kemudian aduk rata dan biarkan. Setelah 15 menit masukkan santan, aduk rata kembali dan tutup wajannya..
  5. Setelah 15 menit kuah akan mengental, cek rasa dan kelunakan daging, jika dirasa sudah cocok, matikan kompor..

Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Masakan ini tentunya menggunakan bahan dan bumbu rempah-rempah yang memiliki rasa yang khas, yang akan membuat masakan ini semakin lezat untuk anda nikmati. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Mulai dari bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning hingga. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda.