Ternyata Begini Cara Memasak Pindang gunung dengkul sapi Yang Lezat

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Pindang gunung dengkul sapi. Selain sajian ikan laut, ada hidangan lain yang berbeda, yakni olahan ikan tawar dan dengkul sapi. Ikan yang digunakan untuk hidangan tersebut bisa berupa Kakap, tongkol, mangmung ataupun carwang. Tapi sy ada resep kl mau coba : Iga Bakar Kecap Pedass.

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang daging sapi bumbu hitam ini bisa menjadi pilihan. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda. Beberapa makanan yang disajikan memang memiliki keunikan tersendiri baik dari rasa maupun bentuknya.

Anda bisa memasak Pindang gunung dengkul sapi dengan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Pindang gunung dengkul sapi

  1. Kamu butuh 2 buah dengkul sapi.
  2. Siapkan Air.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Kamu butuh 10 buah cabe rawit (optional).
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.

Di Kabupaten Ciamis terdapat makanan khas yang sangat menggoda, dan menambah nafsu makan tentunya. Biasanya dipotong - potong lalu dimasukan ke panci yang sudah diisi dengan air yang dibumbui dengan beberapa bahan seperti kemiri, cabe, jahe, terasi, garam dan lain - lain. Pindang Gunung merupakan hidangan segar dengan bahan utama yaitu ikan. Menu ini tentu menjadi selingan menarik. - Pindang Gunung Menu ini benar-benar bikin penasaran karena dikenal sebagai sajian khas Pangandaran.

Cara Pembuatan Pindang gunung dengkul sapi

  1. Rebus dengkul sapi sampai empuk dagingnya,saya pakai presto (air rebusan dibuang).
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Didihkan air masukan bumbu dan dengkul sapi biarkan sampai bumbu terasa enak koreksi rasa sajikan :).

Makanan ini seperti sop ikan tapi menggunakan bumbu-bumbu khas Sunda. "Pindang gunung ini bikin banyak orang 'klangenan' ini adalah masakan khas dapur kita," tambahnya. Untuk bumbunya sendiri terdiri dari kemiri, cabe, jahe, terasi, garam. Tapi gegara nemu dan kebeli honje, jadilah iga kambing yang awalnya mau dimasak pindang a la alm. Fimela.com, Jakarta Spesial hari raya Idul Adha FIMELA telah membuat rekomendasi menu spesial serba daging sapi. Tidak sulit untuk mendapatkan kuliner Ciamis ini karena tersedia dari mulai taraf restoran hingga tersedia di warung-warung makan kecil di Ciamis.