Langkah-langkah Menyiapkan Lapis daging surabaya Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging surabaya. Kamu pasti sudah mengenal kue lapis khas Surabaya dengan warna kuning kemudian ada warna cokelatnya, sehingga terlihat belang kuning cokelat dan di tengahnya terdapat selai yang umumnya adalah selai strawberry sebagai perekat.. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). Resep Praktis Lapis Daging Sapi khas Surabaya.

Lapis daging surabaya

Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi.

Sobat bisa membuat Lapis daging surabaya dengan 10 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging surabaya

  1. Siapkan 1 kg daging sapi diris tipis.
  2. Kamu butuh 150 gr bawang putih.
  3. Siapkan 150 gr bawang merah.
  4. Kamu butuh 50 gr kemiri.
  5. Kamu butuh 1 sdm merica.
  6. Kamu butuh 3 buah tomat.
  7. Kamu butuh 100 ml kecap manis.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  10. Kamu butuh Secukupnya air.

Setiap gigitan dari kue ini akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.

Cara Membuat Lapis daging surabaya

  1. Goreng bawang putih,bawang merah,kemiri,tomat hingga matang.
  2. Haluskan bersama garam,kaldu,merica saya uleg dengan cobek.
  3. Tambahkan 50 ml kecap manis uleg kembali hingga rata lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak masukkan daging sapi goreng hingga berubah warna.
  5. Tambahkan 50 ml kecap manis aduk merata.
  6. Masukkan bumbu halus aduk merata tambahkan secukupnya air.
  7. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  8. Angkat sajikan.

Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati. Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Ada beberapa teknik yang perlu diketahui untuk membuat lapis Surabaya yang benar-benar lembut.