Cara Paling Mudah Menyiapkan Lapis Daging Sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Ini bisa menjadi inspirasi membuat menu makan dari daging sapi. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya.

Lapis Daging Sapi

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.

Sobat dapat memasak Lapis Daging Sapi dengan 21 bahan dan hanya dengan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi has dalam iris2 agak tipis.
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang serai Geprek.
  5. Siapkan secukupnya Air asem Jawa.
  6. Siapkan Gula merah sisir secukupnya.
  7. Kamu butuh 1 buah kayu manis (optional).
  8. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 500 ml Air sekitar.
  10. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh Bumbu Halus.
  12. Siapkan 10 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 6 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 5 butir Kemiri.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Kamu butuh 1/4 butir pala.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  21. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.

Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis lagi sampai layu, masukan daging aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan air asam, garam, gula, kecap manis,kaldu bubuk dan air masak sampai daging empuk dengan api kecil sesekali di aduk koreksi rasa bila air sudah mulai menyusut daging blm empuk bisa tambahkan air lagi tambahkan sedikit masak sampai kuah menyusut seperti masak kalio baru matikan api.

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini. Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga.